عنود Admin
عدد المساهمات : 491 تاريخ التسجيل : 25/09/2012 العمر : 42
| موضوع: طريقة عمل شوربة العدس الجمعة أكتوبر 05, 2012 3:59 am | |
|
طريقة عمل شوربة العدس
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] الـــمــقـــاديــر
عدس ( كمية حسب العدد)
زيت او سمنه
2 بصل
2 جزر
كوب عصير طماطم
( ملح _فلفل اسود _كمون)
طريقة التحضير
يغسل العدس جيدا ثم يوضع على النار فى اناء به بماء مغلى
ثم نقطع الجزر شرائح ويوضع مع العدس على النار حتى يسيح العدس و الجزرنهائى
ثم يضرب فى الخلاط جيدا ويرجع فى الاناء على النار مرة ثانيا ويضاف الملح والفلفل والكمون
وتقطع البصل الى قطع صغيرة وتحمر فى الزيت على النار حتى يصبح لونه ذهبى
ثم يضاف الى العدس
وبالـــهــنـــا والـــشـــفـــا | |
|
بنوتة شقية
عدد المساهمات : 450 تاريخ التسجيل : 27/09/2012 العمر : 35
| موضوع: رد: طريقة عمل شوربة العدس الجمعة أكتوبر 05, 2012 7:09 am | |
| | |
|
بريق دمعة
عدد المساهمات : 52 تاريخ التسجيل : 25/09/2012 العمر : 34
| |