طريقة عمل الباستا فلورا

طريقة عمل الباستا فلورا

المقادير:

1-2 كوب دقيق

2- 2 بيضة

3-2 ملعقة كبيرة زبده او سمن

4-ملعقة صغيرة بيكنج بودر

5-مربى (اى نوع حسب الرغبة)

6-نصف كوب سكر بودر

7- ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة:

1-نحضر الزبدة ونضع عليها السكر البودر ويقلب الخليط جيدا حتى يصير كالقشدة

2-يكسر البيض فى طبق ويضرب قليلا ويضاف له الفانيليا ثم نضيفه الى خليط الزبدة

3-نضيف البكنج بودر الى الدقيق ونقلبه ثم يضاف تدريجيا الى الخليط السابق مع التقليب المستمر
الى انت يصبح عجينة متماسكة

4-ناخد قطعة منها لتزين الوجه ونبرمها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

5- تفرد العجينة فى صينية مدهونة سمن ونوزعها جيدا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

6-تفرد المربى فوق العجينة لتغطى كل العجينة ونحضر العجينة التى تم برمها للتزين ونشكلها على هيئة مربعات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

7-توضع فى فرن متوسط الحرارة من 20:30 دقيقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الف هنا