طريقة عمل الفراخ البانيه

فراخ بانيه

[color=red]

المقادير:
-نص كيلو شرائح صدور
-ميه بصي
-فلفل-كمون-بابركيا-رشه جنزبيل "لو بتحبي بهارات تانيه ضيفيها بس أنا بحب بهاراتها خفيفه"
-معلقه ص ملح
-كيس فجيتار عادي أو حار
-بقسماط
-بيض


بتبل الفراخ بالتوابل وميه البصل وأسيبها تتتشرب التتبيله

[/color

اخلطى الفيجيتار على البقسماط

بضرب البيض وأحط فيه الفراخ وبعدين أحطها في البقسماط"مش بحب أحطها فدقيق الأول

بضغط عليها كويس وأرصها في طبق وع الفريزر أو التلاجه لحد ما تمسك البقسماط فيها
-بقليها في زيت سخن وبعدين بهدي النار علشان تستوي وأنشلها علي ورق يشرب الزيت.

تسلم ايدك بجد تجنن