معنى الصداقة الحقيقية منتديات ابن البلد للصداقة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة لقد اسعدنا زيارتك لمنتدى ابن البلد للصداقة ونرجو انت تقوم بتسجيل فى المنتدى لكى تستمتع بمواضيع المنتدى شكرا لزيارتك


منتدى ثقافي واجتماعي ذات اسلوب شيق
 
الرئيسيةالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ▌جوله للتعرف على اكلات من كل بلاد العالم... من كل بلاد الدنيا .. من كل بقاع الأرض▌

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ღQυєєη sмsмαღ
Admin
avatar

عدد المساهمات : 193
تاريخ التسجيل : 11/02/2014
العمر : 26

مُساهمةموضوع: ▌جوله للتعرف على اكلات من كل بلاد العالم... من كل بلاد الدنيا .. من كل بقاع الأرض▌   الأربعاء فبراير 26, 2014 2:08 am

اكلات من حول العالم.. من كل بلاد الدنيا ... من كل بقاع الأرض

اهلا بيكم فى منتدى ابن البلد 





النهاردهـ انا هاخدكمـ جوله ورحله سياحيه معاياااا 
 

للمطبخ فى كل بلاد العالمـ

مع بعض هنتعرف ونشوف ايه الاكلات والاصناف المشهوره بيها كل دوله

ونعرف ايه طريقة اعدادها مع اشهى الوصفات 

ونعرف معلومات عن المطابخ فى كل بلاد الدنيا

وكمان انا ناويه  Smile


افطركم فى مصر **واغديكم فى ايطاليا **ونحلى فى فرنســا **وهعشيكم فى لبنان

بنبدأ على طول مع أكلات عالميه ...

جـــاهزين للرحله يلاااااااااا بينااا 

كلو يربط الاحزمه هننطلق حالاااااا 


اقــــــــــــلاع bounce 

هبـــــــــــــــــــــوط affraid 


(الى المطبخ المصـــرى)


الفطار

يكون بعد الاستيقاظ و يترواح توقيته من السابعه صباحا الي الثانيه عشر ظهرا 


 مكونات 
الفطار في مصر: فول-طعميه-زبادي-عيش بلدي-فينو- كروسان -لانشون-جبنه(بيضا-


براميلي-فيتا-حادقه-شيدر-رومي)-لبن بالشاي-قهوه-نسكافيه -كابتشينو-مخلل-زيتون-


بتنجان مخلل. 

الفطار المصرى 
طبق فول محبش مفترى ماركة ارحمونى وكلونى  

مضاف اليه(طحينة ملح شطة كمون ليمون زيت)

وطبق فلافل والجرجير

طمعيه بالسمسم وعيش طازهـ وزبادى

وبيض مقلى بالسمنه البلدى او مسلوق او اومليت / وبطاطس محمره مقرمشه 

مع جبنه ولانشون ومربى وعسل ابيض وزيتون وشاى بالبن او نسكافيه 

يــلا افطروو وادعولى 


استعــــــــدو عشان نكمل الرحله 


اقــــــــــــــلاع


هبــــــــــــــــــــــوط 
 
وصلنا للمطبخ الايطالى



ويشتهر المطبخ الايطالى بالباستا 
قومي بعمل طبق الباستا الايطالي الشهير بطريقة الطهاة الايطاليين وتمتعي مع عائلتك بهذا الطبق الغني المثير للاحاسيس.


500 جرام باستا ( معكرونة) من النوع الذي تفضلينه
500 جرام لحم مفروم
5 حبات طماطم
فص ثوم
3 بصلات متوسطة
معلقه صغيرة فلفل اسود
ملح حسب الرغبه
5 معالق كبيره صلصه المعكرونه
8 حبات مشروم 
معلقه كبيره اوريجانو (زعتر)
200 جرام جبن موتزاريلا
4 الى 6 معالق جبن سائل (جبن أكواب)
علبتين كريمه حامضة
كوب لبن طازج
نصف كوب زيت زيتون
بقدونس طازج للتجميل حسب الرغبة 



تسلق المعكرونه مع الملح
لصلصه المكرونه يقطع البصل ويقلى في زيت الزيتون ثم يضاف اللحم ويترك على النار لربع ساعة حتى ينضج.
تقطع الطماطم وتضاف لمده 15 الى 20 دقيقه حتى يجف ماء الطماطم مع مراعاة التحريك المستمر
يقطع الثوم ويضاف له الكريمة الحامضة في وعاء ثم يضاف لها 1/4 معلقه من الزعتر والملح والفلفل الأسود والحليب والجبن السائل
ترفع المعكرونة من النار وتصفى ثم يضاف لها صلصة المعكرونه
نأخذ خلطه اللحم ونضيف له باقي الزعتر و ملح وفلفل اسود وتخلط مع المعكرونه على نار هادئه
يقطع المشروم ويضاف للخليط إلى أن يلين ثم يرفع نرفعه من على النار
يسكب خليط المعكرونه فى طبق التقديم و تبشر فوقه الجبنه الموتزاريلا
ثم تصب عليه خلطه الكريمة الحامضة
يوضع الطبق ل 10 دقائق فى الميكروويف او الفرن لكى يذوب الجبن ويقدم ساخناً 





اقلاااااااااااااااااااع 



بنعتذر من الساده الركاب 



هنضطر للهبوط فى فرنسا فجأه لحدوث عطل فى محركات الطائره 



وسوف يتم اصلاحهاا قريبا يرجى توخى الحذر عند النزول 



*الى المطبخ الفرنسى*
هنعمل الحلو


المادلين كيك





4 بيض
ثلاث ارباع كاس سكر
ربع ملعقه شاى ملح
ربع كاس حليب
ملعقه شاى فانليا
2 كاس ونصف دقيق
ملعقه شاى ونصف بكنج باودر
اصبع زبده وملعقه زبده زياده





نخفق الزبده مع السكر ثم نضيف البيض و الفانليا
ننخل الدقيق مع البيكنج باودر ثم نضيفه بالتدريج على خليط البيض بالتبادل مع الحليب
تصب في قوالب المادلين وتدخل الفرن
تقدم مرشوشه بالسكر البودره







يارب يكون الحلو فى فرنسا نال اعجابكم 


الان تم تصليح الطائره وهنكمل رحلتنا وسوف نتجهه الى لبنان 

لنستمتع بأشهى الاكلات والاصناف من المطبخ اللبنانى
 
ساندوتشات الدجاج على الطريقة اللبنانية . خبز لبناني بقطع الدجاج للعشاء
خبز رقيق او خبزلبنانى مفصول عن بعض
كاسين دجاج مسلوق ومفروم
قطع من الطماطم المفرومه
شرايح من الجبن السلايز
اوراق خس





يفرش الخبز بعد تسخينه قليل ونضع عليه الدجاج والطماطم والجبن والخس
ويلف كما فى الصوره
ويوضع فى طبق التقديم
 






 حمدلله ع السلامه واتمنى تكون جوله سعيده ونالت اعجابكم 
 تابعووووووووونا مع رحلات اخرى حووول مطابخ العالم 
انتظرووونا 




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hams
Admin
avatar

عدد المساهمات : 341
تاريخ التسجيل : 23/09/2012
العمر : 38

مُساهمةموضوع: رد: ▌جوله للتعرف على اكلات من كل بلاد العالم... من كل بلاد الدنيا .. من كل بقاع الأرض▌   الجمعة فبراير 28, 2014 4:44 am

طب انا جوعت دلوقتي... أعمل ايه أنا بقى ؟؟؟



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ebn-elbalad.forumarabia.com
 
▌جوله للتعرف على اكلات من كل بلاد العالم... من كل بلاد الدنيا .. من كل بقاع الأرض▌
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
معنى الصداقة الحقيقية منتديات ابن البلد للصداقة :: المنتديات الاجتماعية :: اكلات ومعلومات من كل انحاء العالم-
انتقل الى: