معنى الصداقة الحقيقية منتديات ابن البلد للصداقة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة لقد اسعدنا زيارتك لمنتدى ابن البلد للصداقة ونرجو انت تقوم بتسجيل فى المنتدى لكى تستمتع بمواضيع المنتدى شكرا لزيارتك
معنى الصداقة الحقيقية منتديات ابن البلد للصداقة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة لقد اسعدنا زيارتك لمنتدى ابن البلد للصداقة ونرجو انت تقوم بتسجيل فى المنتدى لكى تستمتع بمواضيع المنتدى شكرا لزيارتك
معنى الصداقة الحقيقية منتديات ابن البلد للصداقة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى ثقافي واجتماعي ذات اسلوب شيق
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل قطايف مالحة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوتة شقية

بنوتة شقية


عدد المساهمات : 450
تاريخ التسجيل : 27/09/2012
العمر : 35

طريقة عمل قطايف مالحة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل قطايف مالحة   طريقة عمل قطايف مالحة Emptyالأحد يوليو 14, 2013 10:24 pm

**ازيكم يا حلوين كل سنة وانتم طيبين ورمضان كريم**
  طبعا كلنا ف رمضان بنحبو نجيبو القطايف وبنعملوها بطريقتها التقليدية
 اللى متعودين عليها دايما النهاردة هقدم لكم القطايف بس مش بالشربات
 قطايف بحشو مالح يارب تعجبكم.


المقادير:

بسطرمة

جبنة تركى(او اى نوع جبنة تحبيها لحشو القطايف)

لحم مفروم

 فلفل اخضر (او اى لون فلفل)

زيتون اسود او اخضر

زيت للقلى


طريقة العمل:

نقطع الفلفل والزيتون قطع صغيرة

للحشو بالجبن التركى : نحضر القطايف ونضع بها الجبن التركى ونضع عليها الفلفل والزيتون
الذى سبق تقطيعه ثم نضغط على الاطراف جيدا حتى يتم قفلها



للحشو بالبسطرمة: نحضر القطايف ونضع بها قطع البسطرمة ونضع عليها جبن تركى
والقليل من الزيتون والفلفل الاخضر ويتم قفلها جيدا


للحشو باللحم المفروم: اولا يتم طهى اللحم المفروم بطريقته العادية
                  ثانيا نحضر القطايف ونضع بها اللحم المفروم ونضع عليه الفلفل الاخضر والزيتون
               ثم يتم قفل القطايف جيدا


نحضر مقلاة ونضع بها الزيت ونتركه حتى يسخن ثم نضع به القطايف للقلى
 ونتركها حتى يصبح لونها دهبى


     الــــف هـــنـــا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل قطايف مالحة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
معنى الصداقة الحقيقية منتديات ابن البلد للصداقة :: المنتديات الاجتماعية :: مطبخ ابن البلد-
انتقل الى: