معنى الصداقة الحقيقية منتديات ابن البلد للصداقة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة لقد اسعدنا زيارتك لمنتدى ابن البلد للصداقة ونرجو انت تقوم بتسجيل فى المنتدى لكى تستمتع بمواضيع المنتدى شكرا لزيارتك


منتدى ثقافي واجتماعي ذات اسلوب شيق
 
الرئيسيةالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل المقلوبه الفلسطنيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عنود
Admin
avatar

عدد المساهمات : 491
تاريخ التسجيل : 25/09/2012
العمر : 36

مُساهمةموضوع: طريقة عمل المقلوبه الفلسطنيه   السبت يوليو 13, 2013 3:54 am

طريقة عمل المقلوبه


 

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
 


المقادير





كيلو ارز
4 ثمرة بطاطس
2 ثمرة باذنجان
1/8 كيلو حمص الشام
4 ثمرة طماطم
4 ثمرة بصل
2 ثمرة فلفل
1/2 كيلو لحمه مكعبات كبيره
4 ملاعق كبيرة كركم
مقدار ملح فلفل اسود
مقدار زنجبيل و مقدار قرفه  



طريقة التحضير





اسلقى اللحمه وصفيها من الشوربه
اسلقى الحمص ويفضل قشريه
قشرى البطاطس وقطعيها حلقات وحمريها فى الزيت
نفس الحكايه الباذنجان
قطعى البصل جوانح وحمريه وضيفى عليه الطماطم والفلفل لحد ما تتسبك
اغسلى الارز واخلطى البهارات كلها عليه
هاتى الحله ويفضل تيفال حطى طبقه بصل بالطماطم وشويه بطاطس وباذنجان وحمص ورصيهم كويس
فوقيهم طبقه الارز وفوقها باقى المكونات والاخر باقى الارز
وصبى شوربه اللحمه
وسويها نفس طريقه الارز بدون تقليب
هاتى طاسه وفيها سمنه فلاحى وقليل زيت
وحمرى اللحمه كويس وعليها ملح وفلفل اسود
هاتى صينيه التقديم واقلبى المقلوبه ورصى اللحمه حواليها
صحتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المقلوبه الفلسطنيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
معنى الصداقة الحقيقية منتديات ابن البلد للصداقة :: المنتديات الاجتماعية :: مطبخ ابن البلد-
انتقل الى: